lundi 30 avril 2012

Recettes De Sablées Au Amandes

Recettes de sablées au amandes aujourd'hui choumicha vous dévoile des recettes de petits fours, réaliser à partir d'une pâte que vous pouvez façonner en différentes formes carrées, ovale, rond, fleurs (n'importe quel emporte-pièce que vous avez sous la main fera l'affaire).
recette choumicha 2012 de sablé moderne au amande
Ces recettes choumicha de petits fours sont très délicieuses et on peut les garder bien sur dans un endroit sec, pour cela choumicha vous invite à essayer la recette des petits fours modernes (recette de sabler aux amandes) et n'oubliez pas de partager votre avis avec nous car ça nous intéresse. ces quelques idées de petits fours sont réalisés par l’excellent choumicha, animatrice de plusieurs émissions culinaires sur 2m TV. Sans tarder voici les ingrédients .( pour les étapes voyez les suivre sur la vidéo en haut elles sont faciles à faire et vous n'aurez aucune difficulté pour les comprendre). pour préparer la pâte on utilise : 500 g de farine, 250 g de beurre, 20 g d'amidon, 4 jaunes d'oeufs et du sel, et pour l'amande prenez 100 g d'amande bouilli et épluchez, 100 g de sucre semoule, arôme d'orange, 50 g de glucose et du sucre glace pour la décoration. bonne dégustation et n'oublie pas de vous inscrire à choumicha TV et invitée vos amis pour être à jour de nos publications, à bientôt.

samedi 28 avril 2012

Chhiwat Bladi Recettes De Safrou

Chhiwat bladi recettes de safrou azzaba cuisinés par l’hôte de cette semaine lalla Khadija et choumicha, elles vont réaliser des plats de la cuisine marocaine de sefrou Azzaba, recette choumicha traditionnelle avec des produits bio.
chhiwat bladi sefrou azzaba choumicha 2012

vendredi 27 avril 2012

Recettes De Tartes à La Kefta De Bœuf

Recettes de tartes à la kefta de boeuf harcha salée choumicha au kefta de poulets cuisinés par Wafa l'invitée de l'émission venue de Beni Slimane afin de réaliser ces recettes.
recette de choumicha 2012 tarte kefta et harcha
Comme vous le savez la harcha et une préparation très populaire de la cuisine marocaine facile, elle ne demande pas beaucoup de temps ou d'ingrédients spécifiques pour la réaliser par exemple pour confectionner la recette de harcha salée au kefta de poulet de Wafa vous aurez besoin de : 500 g de semoule fin, cuillère à café de levure, un vert de beurre fondu, cuillère à soupe de sucre semoule, 500 g de lait, cuillère de levure fraiche, sel et poivre et pour les ingrédients de la farce de ces petits harcha on utilise : 500 g de kefta de poulet, oignon haché, une carotte, persil, sel et poivre, poivron rouge, 50 g de fromage rappée. et pour la seconde recette de la tarte à au kefta de boeuf vous aurez besoin de : 300 g de farine, cuillère à soupe de levure fraiche, thym séché, cuillère à café de sucre semoule, un oeuf et du sel et afin de farcir cette tarte utiliser les ingrédients suivants : kefta, persil, sel et poivre, fromage rappé et oignon haché. recettes qui pourront servir pour un gouter familial. bon appétit.

jeudi 26 avril 2012

Recettes De Gâteaux Aux Amandes

Recettes de gâteaux aux amandes enrober au chocolat des bonbons choumicha où confiserie facilement réalisable par tout le monde, ne demande pas des ingrédients difficiles à trouver sur le marché.
recette choumicha 2012 gateau au amande et chocolat

mercredi 25 avril 2012

Recettes De Fruits Secs Salés Et Fe9ass

Recettes de fruits secs salés et fe9ass comme les biscuits au nougat réalisaient la semaine dernière cette recette de fekkas marocain choumicha et idéale pour les petits creux et pour faire plaisir aux gourmands.
recette fruit sec choumicha Fekkas

mardi 24 avril 2012

Recettes De Seffa De Blanc De Poulet Au Cannelles

Recettes de seffa de blanc de poulet au cannelles spécialité Marocaine servie après le plat principal (à base de viandes ou de volailles) et avant les desserts (composée de fruits ou du thé accompagnés de pâtisserie orientale).
recette choumicha 2012 seffa de poulet au cannelle
La seffa est un plat que l’on peut trouver en Algérie et au Maroc. En Algérie, c'est un plat à base de couscous sucré. Au Maroc, elle est à base de couscous, vermicelles ou de riz. Elle peut être présentée sucrée avec beurres, amandes et raisin sèches ou sucrée/salées avec poulet et sauce salée. Aujourd’hui, choumicha présente la version sucrée/salée à la marocaine. Il ya différentes Seffa : recette de la Seffa de couscous, Seffa de riz, Herbel (recette de blé cuit au lait) ou celle-ci réaliser aujourd'hui. la recette de choumicha seffa au poulet et Cannelle est une recette composée des ingrédients suivants pour la seffa on a besoin de vermicelle, une cuillère à café de l'huile et pour le bouillon de poulet on utilise de l'eau, oignon, 2 ails, poivre, 2 bâtons de Cannelle, une cuillère à café de cannelle en poudre, sel, blanc de poulet, une cuillère à café de beurre et des amandes, sucre semoule et cuisse de poulet avec les qu'elle on va décorer notre plat. Certaines variantes ne contiennent pas de raisins secs, d'autres sont à base de de cacahuète à la place d'amandes. La préparation des cheveux d'ange ou seffa est quasi identique au procédé de cuisson du plat marocain de la semoule de couscous, afin de réaliser la Seffa Choumicha, il vous faut absolument un couscoussier car le vermicelle est cuit à la vapeur. N'essayez pas de la faire gonfler à l'eau ou la faire cuire comme des pâtes; vous n'aurez aucun résultat satisfaisant si ce n'est un plat catastrophique! si vous Maîtrisez cette recette vous allez pouvoir préparer la Seffa Medfouna, servie avec du poulet et des oignons bien mijotés. Bon appétit!

lundi 23 avril 2012

Recettes De Poulet Aux Oeufs De Cailles

Recettes de poulet aux oeufs de cailles facile et rapide à réaliser si vous n'avez pas de temps consacrer à la cuisine, c'est un plat facilement réalisable, recette de poulet choumicha aux oeufs de caille pour toute la famille.
recette de poulet choumicha au four oeuf de caille