mardi 30 septembre 2008

choumicha 2009: Cake au poire


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ch'hiwate maa choumicha: Pizza Express


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ch'hiwate maa choumicha: Recettes Sallés


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choumicha: Cake pâte sablée


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choumicha: Cake Sfarjal


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choumicha 2009: Cake Citrons


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dimanche 28 septembre 2008

choumicha: Brioche crème d'amandes


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Recettes choumicha: Tajine Poulet - Ghrieyba

Recettes choumicha: Tajine Poulet - Ghrieyba

chhiwate choumicha 2009
Recettes choumicha: Tajine Poulet - Ghrieyba

choumicha 2009: Soupe de crevettes

Soupe de crevettes

chhiwate choumicha 2009
choumicha 2009: Soupe de crevettes

ch'hiwate maa choumicha: Chaussons salés

ch'hiwate maa choumicha Chaussons salés

chhiwate choumicha 2009
chhiwate maa choumicha

ch'hiwate maa choumicha: Baguettes aux tomates

ch'hiwate maa choumicha: Baguettes aux tomates

chhiwate choumicha 2009
chhiwate choumicha: Baguettes aux tomates

ch'hiwate maa choumicha: Mini Pizzas et fifis

ch'hiwate choumicha: Mini Pizzas et fifis


chhiwate choumicha: Mini Pizzas et fifis

chhiwate maa choumicha: Pate Feuilletés les Galettes

Recette Galettes a la crème orange :


Pâte feuilletée :
250 g de farine
125 g d'eau
5 g de sel fin
185 g de beurre de tourage
vidéo de confection de la Pâte feuilletée

Créme orange :
40 cl jus d'orange
2 jaune d'oeuf
2 cuillere a cafe de maïzena
2 cuillere a cafe de sucre semoule
zeste d'une orange
Decoration :
1 oeuf


Recette Galettes avec fromage crémeux et cerise confit :


Pâte feuilletée :
250 g de farine
125 g d'eau
5 g de sel fin
185 g de beurre de tourage
vidéo de confection de la Pâte feuilletée

Garniture :
150 g fromage crémeux
70 g cerise confit
2 cuillere a cafe de sucre en poudre
Decoration :
1 oeuf



Pâte Feuilletés : les Galettes