Canapés

amuse bouche de pain de mie

Nouilles chinoises aux légumes et poulet

poulet avec des nouilles chinoises et légumes

Chhiwat bladi timahdite

L'équipe de 2m a visité timahdite pour nous présenter les recettes de cette ville

les recette présenter par choumicha sont :
Côte farcis avec boulfafe (Brochettes de foie)
Harira blanche (soupe marocaine)
Rfissa avec du poulet

• couscous hagosa

• Côte farcis

• Harira

• Rfissa choumicha

• Bessaha ou raha

Poulet aux champignons et orange caramélisée

recette de Poulet mchermel aux champignons et orange caramélisée

Gâteau aux bavarois et biscuit dacquoise

recette gâteau de biscuit dacquoise et bavarois praliné

Recette de poisson pané frit

poisson frit pané

Mousse chocolat à l'abricot

dessert glacé à la mousse chocolat et abricots

Espadon aux tomates et herbes

Recette d'espadon avec des tomates et des herbes

coquillette avec les noix

Chhiwate bladi Sidi Lahcen Taourirt

recettes de sidi lahcen de la province de Taourirt.

Choumicha a présenté cette semaine des recettes de sidi lahcen de la province de Taourirt, les plats présentés a la fin de l'émission de chhiwate bladi sont :
-Plat de viande aux olives
-Recette de Trid de la cuisine marocains
-Lapin aux olives
-Viande séchée avec des œufs (gedid)

• sidi lahcen

• plat de viande

• Recette de Trid

• Lapin aux olives

• Gedid aux oeufs

Cheese Cake Aux Chocolats

recette de cheese cake aux chocolats et noix

Glace aux 3 chocolats

recette de glace aux chocolats noire blanc et chocolat au lait

Tarte Tatin aux pommes

Recettes tarte tatin ou recette Tarte renversée aux oignons et fruits exotiques

Poulet roulé aux pruneaux et Amandes et Salade de riz

Recette de Salade de riz aux légumes et roulé de poulet aux fruits sec

Cake de poire

recette de cake avec des poires

7alwa b jban

Classic club sandwich

sandwichs au poulet, et sandwichs aux crevettes

Chhiwat bladi ayer

cette semaine choumicha vous présente dans chhiwat bladi :

-Tajine de sar avec des Gombo
-Tajine de filets saint-pierre
-Tajine de sar avec des fèves et des Cardons
-Congre avec baddaz

• Présentaion ayer

• Congre avec baddaz

• Tajine de sar

• Filets saint-pierre

• Sar avec des gombo

• Recette de ayer

Tanjia de tripes et viande

recette Tanjia avec des tripes et de la viande

Cheese cake exotique

cheese cake froid aux kiwis et Pêches

Salade aux cheveux d'ange et crevettes

recette salade et poulet grillé

Gateau pyramide au chocolat

gâteau pyramide au chocolat et praliné de cacahuète

Doigt de poulet et soupe chinoise

recette de doigt de poulet panés et soupe

Recette de Cake à la citrouille

Chhiwat bladi Safi

petits fours de safi de l'émission chhiwate bladi 2010 et l'émission chhiwat bladi safi 2011 de la ville de safi halawiyat choumicha

• présentation Safi

• pâte des petits fours

• gâteau 1

• gâteau 2

• résultat final

Dessert de creme et fraises

dessert aux fraises et crème pâtissière au citron

Cake moelleux au chocolat et brioche

recette de brioche avec des bonbons et cake moelleux au chocolat

Poulet rôti et son riz au fruits sec

recette de riz aux fruits secs et poulet

• vidéo 1

• vidéo 2

• vidéo 3

• vidéo 4

Gâteaux praliné en pâte à choux et génoise

recette de gâteaux en pâte à choux et génoise avec une crème praliné

• vidéo 1

• vidéo 2

• vidéo 3

• vidéo 4