mardi 31 juillet 2012

Recette De Pastillas à Base De Poissons Et Légumes

Recette de pastillas à base de poissons et légumes recette de pastilla choumicha Nezha Regragui et Bachir Abdou. recette facile à réaliser pendant ce ramadan ne demande pas beaucoup de temps.
ramadan 2012 recette poisson pastilla choumicha nezha regragui bachir abdou
Ingrédients de la recette de la pastilla choumicha au poisson : 1 kg de poisson, 500 g de choux émincer et 500 g de carotte découper tous les deux cuits à la vapeur. 100 g de champignon noir, 500 g de crevettes, 150 g de beurre, persil et coriandre, harissa, paprika, cumin, curcuma, sel, 4 ails, 3 cuillères à soupe de vinaigre, feuille de brick, oeuf. commencer par la préparation des farces de la pastilla de choumicha. première farce : mettre les choux et carottes cuit à la vapeur chaque légume dans une poêle leur ajouter du beurre et laisser cuire un peu. verser les deux légumes dans un saladier et préserver. deuxième farce : dans saladier réaliser la charmoula composée de persil, coriandre, harissa, cumin, paprika, curcuma et sel, vinaigre. faire mariner le poisson cuire sur une poêle, découpez dans un saladier ajouter les crevettes et réserver la farce composée de poisson. Montage de la recette de la pastilla de choumicha Nezha Regragui et Bachir Abdou : prendre vos feuilles de brick, mettre au centre la farce de poisson, champignon noir au-dessus, et terminer par la farce du chou et carotte cuit au beurre, fermer la pastilla et cuire dans le four. décorer à l'aide de crevettes, salade et tomate.

lundi 30 juillet 2012

Recette De Tajines De Moutons Aux Carottes Et Riz

Recette de tajines de moutons aux carottes et riz plus la harira marocaine choumicha et zhour slimani 2 recettes cuisiner pour ce ramadan 2012, recettes à déguster absolument en famille.
harira marocaine choumicha ramadan 2012 zhour slimani tajine de viande de mouton
Ingrédients du tajine à la viande de mouton aux carottes et riz : 1 kg de viande de mouton, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe d'huile de table, 1 ail, 1 oignon haché, curcuma, poivre, gingembre, sel, bâton de cannelle, 200 g de riz, eau, 300 g de carotte, 100 g d'olive, 1/2 citron confit. commencer par la viande, ensuite l'huile de table, huile d'olive, ail, oignon haché. puis épicer avec curcuma, poivre, gingembre et le sel mélanger et verser l'eau suffisante fermer et laisser cuire. attendre l'ébullition et incorporer les carottes découpez en petit dés, du riz et un bâton de cannelle. avant la fin de la cuisson de votre recette de tajine choumicha ajoutait les olives et le citron confit. Ingrédients de la harira marocaine choumicha, cuisiner par zhour slimani : 200 g d'oignon, 150 g de pois chiche, 300 g de tranche de viande de mouton, sel, poivre, curcuma, bâton de cannelle, 1 tomate râpé, céleri, persil, coriandre, un peu de beurre rance, eau, concentrée de tomate, fromage blanc séché agglutiné. dans une petite marmite posait la viande, oignon haché. épicer avec le poivre et sel. ensuite ajoutez les tomates râpé , persil, coriandre, céleri, bâton de cannelle, pois chiche tremper et peler, terminer par verser l'eau sur tous les ingrédients de la harira et laisser mijoter. après un certain moment ajouté un mélange de fromage blanc séché agglutiné, tomate concentrée et de l'eau à la recette de harira de choumicha afin d'épaissir un peu la harira, terminer par le reste du persil, coriandre, céleri et un peu de beurre rance et curcuma. idées recettes pour le ftour. Ramadan Moubarak Karim et bon appétit.

dimanche 29 juillet 2012

Recette D'Epaules De Mouton Aux Tomates, Noix Et Oignons

Recette d'épaules de mouton aux tomates, noix et oignons préparer par choumicha et Abderrahim Souiri chanteur marocain de la musique arabe andalouse. recette de la cuisine marocaine spéciale ramadan simple, facile et savoureuse.
choumicha abderrahim souiri ramadan 2012 recette épaule de mouton à la tomate confite
Ingrédients de la recette de l’épaule de mouton à la tomate confite : épaule de mouton 1,5 kg, oignon haché, 1 cuillère à café de beurre rance, sel, gingembre, bâton de cannelle, safran, 2 cuillères à soupe d'huile de table, 1/2 kg de petit oignon, huile d'olive. commencer par poser l'oignon dans une cocotte, ensuite mettre dessus l’épaule de mouton, l'huile de table, bâton de Cannelle, safran, beurre rance, gingembre en poudre, sel et un peu d'eau, attendre l'ébullition pour ajouter vos petits oignons et fermer la cocotte et laisser cuire. Ingrédients de la recette de tomate confite : 1/2 kg de tomate, 50 g de raisin sec, sel, 2 cuillères à soupe d'huile de table, 2 bâtons de Cannelle, grains de poivre, 2 clous de girofle, 2 cuillères à soupe de sucre semoule, 2 cuillères à soupe d'eau de fleur. mette la tomate en rondelle dans une poêle puis le sel, huile de table, clou de girofle, grains de poivre, bâton de cannelle. cuire le tout à feu doux pendant 15 min. écrasez et ajouter le raisin sec, sucre semoule et eau de fleur et laisser finir la cuisson. présenter votre recette dans un plat familial et décorer à l'aide de noix. ramadan Moubarak et bon appétit.

samedi 28 juillet 2012

Recette De Coquelet Au Four Et Jus D'Abricots

Recette de coquelet au four et jus d'abricots cuisiner par choumicha et aziz hattab qui fait couple avec Dounia BOUTAZOUT dans la serie dima jirane qui passe se ramadan 2012 sur 2M.
Ramadan 2012 : chhiwat bladi Agadir marinachoumicha aziz hattab poulet au four jus abricot recette ramadan 2012

Chhiwat Bladi Recettes D'Agadir

Chhiwat bladi recettes d'agadir depuis la marina d'agadir recettes réaliser par choumicha et el habti olaya chef exécutive de la marina d'agadir restaurant le 33 elle va cuisiner des recettes spéciales ramadan 2012 : recette de soupe de gambas à l'asiatique, tajine de collier de mouton au pois chiche raisins secs et oignon, recette de tajine de paupiette de sole aux noix poivron et oignon à la basquaise et elle va terminer avec délice facile à réaliser, recette de dois de noix caramélisée.

Ingrédients de la soupe gambas aux légumes : 250g de gambas, 2 carotte en julien, gingembre, 1 ail, coriandre, sel, poivre, feuilles et tiges de coriandre, 2 cm de gingembre frais râpe, poireau en rondelles, zeste de citron vert, 1 verre de lait de coco, 25 cl de fumée de poisson, 1 verre d'eau, 2 cuillère à soupe d'huile de table. prendre une cocotte, commencer par l'huile de table, carotte, poireau en rondelles, gingembre frais râpé, gingembre en poudre, ail, poivre, sel, coriandre, tiges de coriandre ensuite verser de l'eau suivi du fumée de poisson laisser cuire ajouter vos gambas, le lait de coco et les zeste de citron à la fin de la cuisson (enlever les tiges de coriandre). Ingrédients de la recette de tajine de collier de mouton au pois chiche, raisins secs et oignon : 1 kg de collier de mouton, 3 oignon hachée, sel, 3 ail, 1 cuillère à café de beurre rance, safran, cumin, paprika, curcuma, persil et coriandre, 2 cuillère à soupe de vinaigre, 2 cuillère à soupe d'huile d'olive et 2 cuillère à soupe d'huile de table, 250 g de pois chiche, 100 g de raisin sec, 250 g de petit oignon. en commence par la sauce de poisson qui va servir à aromatiser nos collier de mouton cette sauce et réaliser à partir de : sel, cumin, curcuma, paprika, un peu de beurre rance, ail, safran, un peu de vinaigre, huile d'olive et huile de table mélanger puis ajouter persil et coriandre hachée. maintenant prenez votre collier de mouton et le passer dans cette sauce. verser un peu d'huile de table dans une cocotte et poser les collier de mouton avec l'oignon, ajouter de l'eau au reste de la sauce et le verser dans la cocotte avec la viande et l'oignon, ajouter ensuite les pois chiche et laisser cuire pendant 1 heure, à la fin de la cuisson ajouter les oignons et les raisins secs. Ingrédients de la recette du tajine de paupiette de sole farcie au noix à la basquaise : 500 g de filet de sole, 50 g de noix, sel, poivre, 2 tomates, ail, poivron rouge et jaune, basilic, huile d'olive, huile de table, persil et coriandre, eau et harissa. prendre un tajine, verser de l'huile de table, l'huile d'olive, tomate et oignon découper, poivron jaune, poivron rouge, sel, poivre, ail, feuille de basilic. assaisonner vos filet de sole (sel, harissa) farcir de tomate et de noix, rouler le filet et fermer à l'aide d'un cordon, poser dans le tajine. cuire pendant 30 min. découvrez ingrédient et technique de préparation du dessert sur la vidéo choumicha. ramadan moubarak et bon appétit.

vendredi 27 juillet 2012

Recettes De Tajines De Poulets Aux Olives Et Soupe De Blé

Recettes de tajines de poulets aux olives et soupe de blé de choumicha et Dounia Boutazout actrice de la série dima jirane qui passe pendant le mois sacré de ramadan, et qui a rempli les cœurs des téléspectateurs marocains de bonheur. Dounia Boutazout va cuisiner pour vous : poulet aux olives vertes, foie et olive marinée et elle va conclure avec une délicieuse soupe de blé au lait concentrée.
dounia boutazout ramadan 2012 choumicha Poulet aux olives vertes
Ingrédients de la recette de poulet aux olives vertes : poulet de 2 kg, 3 ails, sel, paprika, cumin, curcuma, poivre, gingembre, 2 cuillères à soupe de persil et coriandre, jus de citron, zeste de citron, 2 cuillères à soupe d'huile de table, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, eau. mettre le poulet dans une cocotte puis l'ail, sel, poivre, gingembre, curcuma, paprika, persil et coriandre, cumin et jus de citron bien mélanger le tout fermer et laisser cuire. Ingrédients du foie et olives marinées : 200 g d'olives vertes, 200 g de foie de poulet, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe d'huile de table, ail, 1 cuillère à café de persil et coriandre, sel, paprika, cumin, poivre, gingembre, curcuma. prendre une poêle et réaliser la charmoula avec huile d'olive, huile de table, paprika, cumin, poivre, sel, gingembre, curcuma, un peu d'ail, du persil, coriandre et de l'eau. cette recette de charmoula va servir à cuire nos olives vertes et le foie de poulet. Ingrédients de la soupe de blé au lait : 300 g de blé, 1 cuillère à café de beurre, oignon, 1,5 litre d'eau, sel, poivre, boîte de lait concentrait son sucre. dans une autre cocotte cuisait l'oignon haché avec du beurre ensuite verser dessus de l'eau laisser bouillir, puis ajouter le blé fermé et laisser cuire le tout, terminer la cuisson de votre recette de soupe au blé en versant dessus du lait et assaisonner de sel et de poivre. recettes faciles pour ce mois sacré cuisiné par Dounia Boutazout qui vous souhaite Ramadan Moubarak said. bon appétit.

jeudi 26 juillet 2012

Recettes De Poissons Farcis Au Poivrons à La Marocaine

recettes de poissons farcis au poivrons à la marocaine cuisiner par choumicha et Fatima Tihihit, Une excellente recette à faire absolument ce ramadan pour votre famille. idée très sympa pour surprendre vos invités.
fatima tihihit choumicha ramadan 2012 poisson farcie
Ingrédients de la recette du poisson farcie : poisson 1 kg, 600 g de tomate en rondelle, grande crevette. ingrédients de la charmoula : 1 cuillère à soupe d'harissa, 1 cuillère à soupe de concentré de tomate, 2 ails, sel, 2 cuillères à soupe persil et coriandre hachée, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, un peu d'origan, jus de citron. préparer la charmoula du poisson, dans un saladier mélangé l'harissa, concentré de tomate, sel, ail, persil, coriandre, huile d'olive, origan et jus de citron. après prendre votre poisson et passer la charmoula sur la surface et à l'intérieur de votre poisson. ensuite avec les mêmes ingrédients de la charmoula réaliser la farce de votre poisson en ajoutant à la recette charmoula 300 g de seffa du poivron rouge, vert et jaune, bien mélanger le tout, terminer par garnir le poisson à l'aide de la farce. puis dresser le poisson et les tomates en rondelles mariner dans la charmoula sur une plaque et laisser cuire pendant 45 min dans un four préchauffer à 180°c. mettre les crevettes au-dessus quand il reste 15 minutes à la cuisson totale du poisson.

mercredi 25 juillet 2012

Recettes De Tajines De Brochettes De Mouton

Recettes de tajines de brochettes de mouton à la marocaine cuisiner par choumicha et khalid bouazzaoui le chantre de la Aïta.
ramadan choumicha 2012 khalid bouazzaoui recette brochette

mardi 24 juillet 2012

Recettes De Tajines De Poulet Aux Oignons

Recettes de tajines de poulet aux oignons cuisiner par choumicha et Saad Lamjarred. recette marocaine de choumicha spécialement pour Ramadan 2012. tajine de poulet aux oignons et pois chiche accompagnés de la recette de seffa de couscous aux oeufs.
choumicha et saad lamjarred ramadan 2012 tajine et seffa de couscous
Ingrédients du tajine de poulet au oignon : 1 kg de poulet, 1/2 kg d'oignon, 1 cuillère à soupe de beurre, 1 cuillère à café de beurre rance, 1 verre d'eau, 300 g de pois chiche trempé dans l'eau et éplucher, 1/2 petit oignon, persil et coriandre, sel, gingembre, curcuma, poivre, safran, bâton de cannelle, macis. laisser cuire le tout. dans une cocotte mettre l'oignon, le beurre, 1 cuillère à café de beurre acre, 1 verre d'eau, pois chiche et des petit oignon plus le persil et coriandre, gingembre, curcuma, poivre, safran, bâton de cannelle, pincer de Macis, sel et poser le poulet dessus. ingrédients de la recette de seffa de couscous au oeuf rapé : 1 kg de couscous, 300 g d'amande bouilli éplucher et grillé, 4 oeufs bouilli, 1 cuillère à soupe de beurre. mélanger la seffa de couscous avec l'oeuf rapé et amande concassée. ingrédients de la recette de raisin et figue caramélisée : 200 g de figue sec, 200 g de raisin sec, 1 cuillère à soupe de sucre semoule, bouillon de poulet. dans une casserole mettre du bouillon de poulet raisin sec et figue et 1 cuillère à soupe de sucre, laisser caramélisée.

lundi 23 juillet 2012

Recettes De Kefta Farcis Au Oeufs

Recettes de kefta farcis au oeufs cuisiner par l'invité de choumicha Badia Senhaji actrice comédiens recette simple et facile à préparer ce ramadan 2012 pour votre famille.
choumicha ramadan 2012 badia senhaji recette de Kefta farcie aux oeufs
Ingrédients de la kefta : 1/2 kg de kefta, 4 oeufs, 4 cuillères à soupe de chapelure, pincé de poudre d'ail, cumin, poivron rouge, 5 feuilles de menthe. ingrédients de la recette de la sauce tomate : 5 tomates, 1 cuillère à soupe de persil et coriandre, 2 ails, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, cumin, poivron rouge, poivre, sel, 1 cuillère à soupe de tomate concentrée, 2 feuilles de laurier. commencer par la préparation de la sauce tomate. dans une poêle mettait 5 tomates découper, persil et coriandre, cumin paprika poivre sel et concentrer de tomate. ensuite prendre un saladier et mettre 2 feuilles de laurier, 2 oeufs, chapelure, cumin, paprika, poivre, Cannelle, pincer de poudre d'ail et 5 feuilles de menthe. bien mélanger le tout. après prendre la kefta aplatissait, ensuite mettre dessus l'oeuf cuit et fermer. Déposez-les boule de kefta farci aux oeufs dans la sauce de tomate et laisser cuire. décorer de cornichon et d'olives vert, servir le plat accompagné d'une salade composée de riz maïs et légume. ramadan Karime et bon appétit.

dimanche 22 juillet 2012

samedi 21 juillet 2012

Recettes De Poissons Au Four Farcis Avec Des Poivrons

recettes de poissons au four farcis avec des poivrons cuisiner par choumicha et khalid maadour pour le ramadan 2012, recette facile de poisson au four accompagnée d'une salade au riz et maïs et tomate au four, recette choumicha à servir pendant ce ramadan 2012 pour toute la famille petite et grande.
Chhiwat Bladi Recettes De Marrakech 8
khalid maadour et choumicha ramadan 2012 recette sole au four
Ingrédient du poisson au four (sole au four) : 2 sole de 500 g, 1 cuillère à café d'huile d'olive. ingrédient de la chermoula de poisson : 1/2 poivron rouge, 1/2 poivron jaune, 1/2 poivron vert, 2 cuillère à soupe d'huile d'olive, oignon, ail, 1 cuillère à café d'harissa, 1/4 cuillère de vinaigre, persil et coriandre hachée, sel, poivre et 80 g de crevette. dans une poêle mettre l'oignon, poivron (vert, jaune, rouge) découpez en petit dés, ail écraser, de la harissa et du vinaigre terminer par l'ajout de sel, poivre, coriandre et des crevettes. cette préparation savoureuse (la charmoula), va servir à farcir le poisson. prendre vos sole, mettre la farce à l’intérieur des soles ouverte, finir avec de l'huile d'olive. cuire 10 à 15 min, four préchauffer à 160 °C. ingrédient de la Salade de riz au maïs : 300 g de riz, 200 g de maïs, sel, poivre et beurre. mélanger 300 g de riz, 200 g de maïs, sel, poivre et beurre dans un saladier et servir dans un plat. ingrédients de la recette des tomates au four : 1/2 kg de tomates, sel, cumin, poivre rouge, pincer de sucre semoule, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et ail. découpez et mettre les tomates dans un plat assaisonner de sel, sel, cumin, poivre rouge, pincer de sucre semoule, terminer par l'huile d'olive cuire pendant 30 min dans un four préchauffez à 150 °C. terminer par le thym à la sortie des tomates du four. ramadan 2012 karim et bon appétit.

Chhiwat Bladi Recettes De Marrakech 8

chhiwat bladi recettes de marrakech 8 spécialement pour ramadan 2012 4 recettes cuisiner par chef meryem tahiri chef cuisinier du palais dar el miria (elmiria). le Menu sera comme suite harira marocaine au fruits de mer, kebba à la sauce au yaourt, tajine de poisson et dessert.
ramadand 2012 chhiwat choumicha marrakech dar el miria

vendredi 20 juillet 2012

Recettes De Tajines De Poulet Aux Artichauts Et Fenouils

Recettes de tajines de poulet aux artichauts et fenouils Hadja Naima et choumicha vont réaliser pour nous des plats cuisinés pas chère et facile pour le ramadan 2012. recette d'un tajine aux artichauts accompagné d'une recette de salade de fenouil facilement réalisable.
recette choumicha 2012 tajine de poulet au artichaut et salade fenouil
Afin de réaliser notre première recette du tajine choumicha aux artichauts en aura besoin des ingrédients suivants : un poulet, artichaut, poivre, sel, gingembre, ail, persil, jus de citron, huile de table, huile d'olive, poivron piquant et oignon dans cette recette les artichauts seront farcis de : blanc de poulet ou dinde, persil, oignon, sel, poivre, artichauts, huile de table, poivron rouge et poivron piquant, ensuite vous allez voir comment préparer la recette de salade de fenouil pour cela hadja Naima utilise des fenouils, vinaigre et de la mayonnaise le tout sera saupoudré de noix hachée afin de donner une saveur différente à notre recette de salade de fenouil. Deux plats gouteux et très riches en vitamine si vous avez envie ce ramadan 2012 de préparer ces savoureuses recettes de hadja Naima qui vont plaire à toute votre famille car se sont de vraies recettes choumicha qui seront appréciées par toutes les personnes qui vont les gouter. Jusqu'à le prochain invité de choumicha je vous souhaite ramadan mabrouk et bon appétit

jeudi 19 juillet 2012

Recettes De Boulettes De Poulet Au Légume

Recettes de Boulettes de poulet au légume choumicha recette 2012 de boulettes (boule poulet) de poulet aux légumes (oignon, petits pois) et recette boule de poulet au jus de citron accompagner de riz basmati ou pâtes.
Recette Boulettes De Poulet Aux Légumes
2 plats moderne ne prend pas beaucoup de temps pendant leurs confection.

mercredi 18 juillet 2012

Recettes De Choux Farcis

Recettes de choux farcis bonne facile et délicieuse recette choumicha chou farcie au kefta de mouton et riz épicé, côtelette et tomate.
Recettes choumicha choux farcie kefta mouton
Choumicha expliquera technique et astuce de ce plat. Recette moyennement difficile et si on va cuisinés ce plats choumicha choux farcie au kefta je vous conseille d’être bien préparer et avoir l’habitude de cuisinés ce genre de plats. En dessus la vidéo chhiwat choumicha choux farcie au kefta. Ramadan 2012 Mabrouk et Bonne appétit !

mardi 17 juillet 2012

Recette D’Escalopes De Blancs De Poulets Farcis

Recette d'escalopes de blancs de poulets farcis simplement un délice parmi les recettes choumicha poulet savoureuse, composer d’escalopes poulet (filet de poulet) farcies de riz, épinard et kefta de poulet accompagner de courgette ou cuite dans une sauce un peut piquante.
Recette choumicha 2012 escalopes poulet ou filet de poulet
Au finale en obtiennent 2 recettes ou 2 plats cuisine faciles, simples et de bon goût ! de dépannage de temps en temps meilleur que les surgelés

lundi 16 juillet 2012

Recettes De Tartes à Base De Crème Pâtissière

Recettes de tartes à base de crème pâtissière recette choumicha gateau basque traditionnel facile à faire, contrairement à ce qu'on pourrait penser à part la pâte très collante, délicate à manipuler.
recette choumicha 2012 gateau basque traditionnel
Délicieux gâteau basque choumicha à base de crème pâtissière, un gâteau du sud parmi recettes pays basque à préparer spécialement aux gourmandes qui vont fondre de plaisir quand il vont goûter a vos recettes traditionnelles de la cuisine du sud (pays basque). Ce gateau choumicha recettes manger tiède ou froid, le jour même ou le lendemain, il reste excellent.

vendredi 13 juillet 2012

Recettes De Pastillas Aux Poulets Et Légume

Recettes de pastillas aux poulets et légume demande du temps pour la réaliser et différente de la pastilla originale qui est sucrée salée que l'on trouve parmi les plats cuisinés mythiques de la cuisine marocaine, Dans cette recette de pastilla au poulet de choumicha, Mr Zouhair d'oualidia va revisiter la recette de pastilla au poulet afin de la renouveler à sa manière. le poulet pourra être remplacé par du pigeon si on le souhaite. La confection et la recette en reste la même.
recette choumicha 2012 de pastilla au poulet et légumes
la pastilla au poulet appelée aussi tourte marocaine aux feuilles de Brick c'est l'un des plats cuisinés marocains qu'on peut préparer pendant les fêtes mais que l'on peut faire sans occasion particulière grâce à sa forme qui donne un bel effet sur la table. surtout la proposition de Mr Zouhair composée des ingrédients suivants : un poulet entier bouilli dans de l'eau et des plantes aromatiques, beurre moutard fromage champignon noire harissa soja poivron rouge poivron vert oeufs oignon sauce tomate olive coupée citron confit vermicelle et d'autres ingrédients que je vous invite à découvrir sur la vidéo.

jeudi 12 juillet 2012

Recettes De Petits Fours Secs Fourrés

Recettes de petits fours secs fourrés c'est le thème pour aujourd'hui, dans un premier temps vous allez voir comment fabriquer votre propre recette de base de pâte choumicha biscuit à la maison, qui va servir dans un deuxième temps à la confection de vos biscuits.
recette choumicha 2012 biscuit sec fourré
la première recette de pâte biscuit au citron est composée de : 500g de farine un bol de sucre semoule, un bol d'huile et beurre fondu, quatre oeufs, sachets de sucre vanille et sachets de levure chimique du sel plus un citron (zeste jus) en vue d'aromatiser notre pâte de biscuit. la seconde est composée de : 120g de farine 50g de beurre 2 cuillères de lait et une seule cuillère de cannelle en poudre. recette choumicha de biscuits secs pas très compliqué à faire et rapide en même temps facile, délicieuse et inratable. biscuits secs qui accompagnent très bien votre thé ou café bien chaud après vos plats, ou pendant un gouter pour un moment de grignotage gourmand.

mercredi 11 juillet 2012

Recettes De Bâtonnets Sablés Et Brownies à La Bananes

Recettes de bâtonnets sablés et brownies à la bananes Ce brownie choumicha est vraiment extra avec une texture fondante et légèrement croustillante
recette choumicha 2012 brownie chocolat banane

mardi 10 juillet 2012

Recettes Avec De La Sauces Barbecues

Recettes avec de la sauces barbecues afin de cuisiner cette délicieuse sauce choumicha qui accompagnera tous vos barbecues, plats et grillades, voyez suivre les étapes, c'est très simple !
recette sauce barbecue choumicha 2012
La sauce barbecue choumicha également notée sauce bbq, c'est un mélange de saveurs aigres (souvent du vinaigre ou du cidre de pomme sont utilisé), sucrées, épicées (plus ou moins fortes en fonction des sauces utilisée dans sa confection et selon les régions) et quelquefois fumées. comme en va le voir aujourd'hui. La sauce choumicha barbecue s'utilise de deux façons, soit en accompagnement des plats de viande, soit on peut l'utiliser pour la cuisson en tant que marinade en badigeonnant la grillade juste avant, pendant et après la cuisson de notre plat. Les ingrédients de base de la sauce barbecue réaliser aujourd'hui sont : 250 g ketchup, 1 cuillère à soupe sauce piquante, 20 cl de sauce soja, jus d'une demi citron, 50g de beurre cuire le tout sur feux doux, une fois la sauce refroidie, elle sera délicieuse et pourra accompagner vos grillades. ensuite vous allez voir comment réaliser le plat d'ailes de poulet composé de : 1 kg d'ailes de poulet, 1 cuillère a soupe d'harissa, 1 cuillère a café d'ail séché, des plates aromatiques, sel, jus de citron et poivron vert ce délicieux repas sera accompagné de pomme de terre frit à l'huile.

lundi 9 juillet 2012

Recettes De Mini Fours Sucrées

Recettes de mini fours sucrées si vous êtes à la recherche d'une recette de minis-fours sucrés en voici la recette choumicha de mini four pour les soirer ou les fêtes. cuisinées dans un moule à financier et peut-être garnies avec de la ganache, crème au citron, crème à l'orange ou n'importe quelle recette de crème choumicha de votre choix.
recette petit four choumicha 2012

samedi 7 juillet 2012

Chhiwat Bladi Recettes El Aaiun

Chhiwat bladi recettes el aaiun lalla zahra et bachir du Sahara occidental (laayoune) ce rond à Casablanca à l'occasion de la session d'artisanat et l'art culinaire marocain du sud, et retrouve choumicha afin de cuisiner des plats traditionnelle issue de la culture et tradition saharienne.
ti2
Ingrédients de la recette tchicha soupe d'orge concassé marocain : bol d'orge concassé (tchicha ou dchicha), 1 cuillère à soupe d'huile de table, 1 cuillère à café de sel, 1/2 litre de lait de chèvre, 2 litres d'eau. dans une jarre où marmite en terre cuite remplie d'eau préchauffée mette de l'huile du sel et verser l'orge concassé mélanger et laisser cuire finir par l'ajout du lait de chèvre. voir la suite sur la vidéo.

vendredi 6 juillet 2012

Recettes De Tartes à Base De Kefta De Boeuf

Recettes de tartes à la kefta de boeuf harcha salée choumicha au kefta de poulets cuisinés par Wafa l'invitée de l'émission venue de Beni Slimane afin de réaliser ces recettes.
recette de choumicha 2012 tarte kefta et harcha
Comme vous le savez la harcha et une préparation très populaire de la cuisine marocaine facile, elle ne demande pas beaucoup de temps ou d'ingrédients spécifiques pour la réaliser par exemple pour confectionner la recette de harcha salée au kefta de poulet de Wafa vous aurez besoin de : 500 g de semoule fin, cuillère à café de levure, un vert de beurre fondu, cuillère à soupe de sucre semoule, 500 g de lait, cuillère de levure fraiche, sel et poivre et pour les ingrédients de la farce de ces petits harcha on utilise : 500 g de kefta de poulet, oignon haché, une carotte, persil, sel et poivre, poivron rouge, 50 g de fromage rappée. et pour la seconde recette de la tarte à au kefta de boeuf vous aurez besoin de : 300 g de farine, cuillère à soupe de levure fraiche, thym séché, cuillère à café de sucre semoule, un oeuf et du sel et afin de farcir cette tarte utiliser les ingrédients suivants : kefta, persil, sel et poivre, fromage rappé et oignon haché. recettes qui pourront servir pour un gouter familial. bon appétit.

jeudi 5 juillet 2012

Recettes De Gâteaux Aux Amandes

Recettes de gâteaux aux amandes enrober au chocolat des bonbons choumicha où confiserie facilement réalisable par tout le monde, ne demande pas des ingrédients difficiles à trouver sur le marché.
recette choumicha 2012 gateau au amande et chocolat

mercredi 4 juillet 2012

Recettes De Fruit Secs Et Fe9ass

Recettes de fruit secs et fe9ass comme les biscuits au nougat réalisaient la semaine dernière cette recette de fekkas marocain choumicha et idéale pour les petits creux et pour faire plaisir aux gourmands.
recette fruit sec choumicha Fekkas

mardi 3 juillet 2012

Recettes à Base De Pilons De Poulets Au Riz Caramélisée

Recettes à base de pilons de poulets au riz caramélisée et kefta de poulet cuisinés au four cette recette de choumicha et composée de poulet (cuisse et kefta) du riz au qu'elle en ajoute des épices de l'oignon et de l'ail de la tomate concentrée et plantes aromatiques.

Recette de Pilon de poulet choumicha rapide à faire quand on est pressé! Cuisiner facilement grâce aux conseils astuces et recettes de cuisine choumicha.

lundi 2 juillet 2012

Recettes De Jus De Citronnades

recettes de jus de citronnades recette faite maison de citronnade choumicha idéale pour vous rafraîchir lorsque l'atmosphère est lourde, est que le soleil brûle. recette de boisson utile pour réaliser plusieurs jus rafraichissant pour les journées de fortes chaleurs. et c'est encore mieux quand on peut faire cette recette de boisson choumicha soi-même à la maison, avec des produits simples et pas chers, pour le plaisir des petits et des grands!
recette de jus a base de citronnade choumicha 2012
La recette de citronnade est, traditionnellement en Tunisie et en Turquie, une boisson fraîche et désaltérante à base de citron et de sucre. choumicha va confectionner plusieurs recette de jus exotique qui vous aideront à vous rafraichir pendant l'été. les propositions sont : jus d'avocat, jus de mangue et ananas, jus de fraise tous ces jus sont à base de citronnade en vue de les alléger. jus qui accompagneront vos plats cuisinés dans tous les occasions.