Recette de la ville rouge Marrakech des recettes de tanjia marrakchia très simple préparer par Ferkous Abdellah dans la salle des fêtes hafalate Harti Hivernage Marrakech. La tanjia comme vous le savez est le plat symbolique de Marrakech, spécialité locale par excellence. Fameux plat traditionnelle, cuit dans les fours publics de Marrakech. Mr Abdellah Ferkous a proposer dans chhiwat choumicha 3 recettes de tanjia marrakchia : tanjia aux pieds de mouton et pois chiche, tanjia marrakchia de bœuf au champignon et tanjia de viande aux dattes.
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